Denne e-boken fremhever den eksepsjonelle kvaliteten på pizzaen og de førsteklasses råvarene som benyttes i tilberedningen, som mel, tomater, extra virgin olivenolje og bufala-mozzarella. Pizzaen presenteres i utallige varianter, hver med sin unike historie, fra de enkleste til de mer forfinede. I denne boken utforskes den napolitanske tradisjonen som strekker seg tilbake til 1700-tallet, og forfatteren deler hemmelighetene bak kunsten å lage autentisk napolitansk pizza. Oppdag rikdommen av kultur og smak gjennom hver oppskrift og lær hvordan denne elskede retten har utviklet seg gjennom tidene.
