Boken "Itosu Anko: Savior of a Cultural Heritage" gir en grundig innsikt i utviklingen av Okinawa Karate, fra sine røtter i kinesiske og japanske kampsporttradisjoner, gjennom Meiji-perioden og frem til moderne tid. Gjennom primære skriftlige og muntlige kilder, ser den nærmere på historien til Itosu Anko, en legendarisk mester som også har etterlatt seg personlige trekk som menneske. Boken utforsker hans betydning som 'Faren til Moderne Karate' og kaster lys over hans unike bidrag til denne kulturarven. Avslutningen av boken inneholder et etterord av Patrick McCarthy, anerkjent som en av verdens fremste karatehistorikere.