Soil Fertility, Animal Health - with 'the Loss of Soil Organic Matter and its Restoration'

Naturens prosesser har vært i gang i over 1,5 milliarder år, siden de første livsformene oppsto på jorden. Dette er en essensiell forståelse. Mange snakker om å kontrollere naturen, men enhver klok bonde eller husdyrholder vet at naturen setter reglene som vi må lære oss å følge, dersom vi ønsker suksess. Økologer tilbyr modeller som vi kan benytte i våre egne aktiviteter. Før præriene ble bosatt, pløyd og inngjerdet, flyttet ville dyreflokker fritt over landskapet, og de oppholdt seg aldri lenge på ett sted etter at gresset var blitt for kort. Disse vandrende flokkene distribuerte mineraler gjennom sine ekskrementer og rester, og det er velkjent at ville dyr opprettholder en god mineralbalanse ved å oppsøke saltleire og variere beitemarkene sine. Dette er i korte trekk modellen for riktig utnyttelse av beitemarker. For å formidle denne informasjonen kreves det mye sunn fornuft. Forfatteren besitter denne fornuften og presenterer den på en forståelig måte for oss alle.