Boken «Louise Moillon av Lesley Stevenson» utforsker livet og arbeidet til en av de mest talentfulle, men oversette kvinnelige kunstnerne fra 1600-tallet. Tilhørende en gruppe kalvinistiske eksilkunstnere fra katolske Flandern som virket i Saint-Germain-des-Prés området i Paris, var Moillon den eneste kvinnelige utøveren blant prominente navn som Sébastien Stosskopf, Jacques Linard og Lubin Baugin. Stevenson vurderer Moillons betydning som still-life maler, og undersøker den kunstneriske konteksten hun jobbet i, med fokus på still-life sjangeren som var sentral i Paris på den tiden. Boken gir også grundige visuelle analyser av Moillons verker. Forfatteren tar for seg hvorfor Moillon, til tross for sitt kanskje ufortjent begrensede ettermæle, fortjener mer oppmerksomhet. Dette skyldes tre hovedfaktorer: hennes kjønn, den sjangeren hun mestret, som ble mindre verdsatt etter opprettelsen av den franske Académie royale i 1648, og hennes endrede rolle i familiens liv etter ekteskapet, som førte til at hun produserte færre kunstverk. «Louise Moillon» er dermed en viktig og lærerik bok som gir dybdeinnsikt i en kunstners liv og utfordringer.
