I "Jagad av minnen" tar Al Sebahi leseren med på en gripende reise som begynner i hans hjemland Irak. Her forteller han om sine opplevelser i nordvestlige Irak, hvor han kom i kontakt med yazidier, en religiøs minoritet som har sine røtter i zoroastrismen. Boken inneholder dype refleksjoner, inkludert minner fra Friedrich Nietzsches verk "Så talte Zarathustra", som påvirket forfatterens tanker under reisen. Al Sebahi besøker også en imponerende kirke, mer enn 1500 år gammel, som vitner om områdets rike historie. Videre beskriver han skjønnheten og roen i sitt nåværende hjemland, Danmark, hvor en lettsindig historie om et møte med en vennlig og ydmyk dame – som viser seg å være Danmarks innenriksminister – gir et unikt perspektiv på livet i et nytt hjem. Leseren blir også med ham til Sveits og den fantastiske Locarno-sjøen, en oase av naturlig skjønnhet. I tillegg skildrer Al Sebahi sitt besøk til Australia, der han utforsker en fruktplantasje i Adler med imponerende tolv tusen unike fikontrær, og han deler sin fascinasjon for koalabjørnen som klatrer i eukalyptustrærne. Gjennom disse fortellingene utforsker Al Sebahi minner og opplevelser som former identiteten hans, noe som gir leseren et innblikk i hans rike livsreise.