Peterson Field Guide to Mushrooms of North America, Second Edition
Produktbeskrivelse
Den andre utgaven av den klassiske og bestselgende feltguiden til sopper fra Peterson Field Guides gir leserne en grundig innføring i soppidentifikasjon. Denne håndholdte guiden er den mest omfattende manualen om sopper tilgjengelig. Fra giftsopper og trøfler til boleter og moreller, og ikke minst heksesmør, konker, koraller, puffballer og jordstjerner – sopp er både mystiske og økologisk viktige, samtidig som de kan være en kilde til delikate smaker eller livsfarlige forgiftninger. Over tusen ulike sopparter finnes i Nord-Amerika, i skoger, bakgårder og i overraskende områder. Å lære å skille mellom dem er en givende utfordring for både naturinteresserte og kokker. Denne bærbare guiden dekker de vanligste spiselige og giftige artene som lesere trolig vil støte på, og introduserer en ny og enkel metode for identifikasjon basert på sentrale kjennetegn som ikke krever mikroskop eller teknisk språk. I tillegg til de vakre akvarellene fra den originale utgaven, inneholder denne oppdaterte versjonen hundrevis av nye illustrasjoner.
