Mastering the Art of Soviet Cooking av Anya von Bremzen

I denne omfattende og tragikomiske memoaren tar Anya von Bremzen leseren med på en reise gjennom syv tiår av den sovjetiske erfaringen, elegant vevd sammen med mat og matlaging. Hun gjenopplever smaken av sovjetisk kolbasa, som minner henne om en forsvunnet tidsepoke kjent som USSR. Gjennom hennes personlige fortelling, rekonstrueres et gripende familiebilde som strekker seg over tre generasjoner. Anya bruker matlaging som et verktøy for å utforske og forstå historien, kulturen og de komplekse følelsene som preget livet i Sovjetunionen.