M'minis langpanne 18x14 cm kobber/stål. Mauviel gir profesjonelle og private kokker den beste kulinariske teknologien. Mauviels minigryter og -panner med kobber har et innvendig belegg av rustfritt stål, og vakker kobber ytterst. Det gir overlegen kontroll over matlagingen, siden kobber har høy yteevne fordi materialet varmes opp svært jevnt og mye raskere enn andre metaller. Kokekar av kobber kan benyttes på alle varmekilder bortsett fra induksjon. Til induksjon kan man bruke Mauviels mellomleggsplate til induksjon (selges separat). (6109.18)
