Jet Lassiter trives som pilot for Argeneau Inc., der han nyter godt av muligheten til å reise til eksotiske steder og møte fascinerende mennesker, selv om noen av dem er av den blodtørstige sorten. Livet hans tar imidlertid en dramatisk vending når flyet hans går ned i fjellene, og fire av passasjerene hans blir alvorlig skadet. De trenger blod for å bli bedre, og Jet er den eneste kilden. Quinn Peters ønsket aldri å bli udødelig. Som en anerkjent hjertekirurg ble hun forvandlet mot sin vilje og må nå drikke blod for å overleve. Før hun rekker å forstå hvordan livet hennes kan bli enda verre, befinner hun seg i et flykrasj. Som en av få overlevende, er Quinn desperat etter å få den dødelige piloten i sikkerhet før de andre udødelige gir etter for sin blodtørst og drenerer Jet helt. Men sultne vikinger er ikke deres største bekymring – krasjet var ikke en ulykke, og noen prøver å ta livet av Quinn. Vil hun og Jet finne sitt lykkelige liv sammen som livsforlikte, eller vil morderen hennes finne henne først?