I den nyeste delen av Bakeshop-serien, satt til scenen i Ashland, Oregon, har Torte's kjære Sterling og Stephanie fått i oppdrag å ta over den aldrende restauranten ved klippene til Whaleshead Resort. Selv om de er nervøse for å starte på egenhånd, er de fylt med entusiasme for å lage en ny meny med sin egen vri. Med alt fra fersk fisk fanget samme dag til veganske alternativer og håndlagde bakverk, strømmer ideene deres. I tillegg har Jules og teamet fra Torte kommet for å støtte dem på åpningshelgen. Til tross for nervene før åpningskvelden, går middagen strålende. Gjester og langvarige beboere ved Whaleshead Resort står klare til å smake på det unge parets kreasjoner. Når billettene begynner å hope seg opp og gjestene strømmer inn, tilbyr Jules og Carlos seg å hjelpe til med alt de kan. Stephanie står nå overfor enhver chefs mareritt - en luftig sjokolade-soufflé.