I 'Mitt matunivers' tar Jan Henrik Syversen, kjent som Gladkokken, leserne med på en smakfull reise. Boken byr på en rekke fristende forretter, tilfredsstillende supper, uforglemmelige hovedretter og ikke minst noen himmelske desserter. Her finner du ikke bare de mest populær rettene fra gladkokken.no, men også mange nye og innovative oppskrifter som aldri tidligere har vært delt. Bli med Jan Henrik inn i et univers av smakfulle opplevelser, rike dufter og inspirerende matglede!