Agricultural Economics er en omfattende bok som tar for seg de økonomiske prinsippene knyttet til landbruk og ressursforvaltning. Den utforsker hvordan økonomiske teorier og modeller kan anvendes for å forstå og drive landbrukssektoren mer effektivt. Gjennom grundige analyser og case-studier gir boken innsikt i de mange faktorene som påvirker produksjon, distribusjon og forbruk av landbruksprodukter. Leserene vil også lære om de globale utfordringene innen landbruk, inkludert bærekraft, mattrygghet og klimaspørsmål. Perfekt for både studenter og fagfolk som ønsker et dypere skjønn av landbrukets økonomiske landskap.