Pizza Angels pizzastål fra Modern House sørger for at pizzaen din får deilig, sprø bunn, akkurat som på italienske restauranter. Stålplaten gir jevn varmefordeling, og leder dessuten varme raskere enn pizzasteiner i leire eller keramikk. Dette fører igjen til raskere steking av pizzaen. Pizzastålet tåler opptil 800 grader og kan brukes i stekeovn eller på grillen. Slik bruker du pizzastålet i ovn: Først må pizzastålet forvarmes. Legg pizzastålet på en rist midt i ovnen (mens den er kald), og skru temperaturen opp til 300 grader med over- og undervarme. La metallet varmes opp i rundt 30 minutter. Strø et tynt lag med mel over stålet før du legger pizzaen på (gjøres enkelt og greit med en Pizza Angels pizzaspade). Resultatet etter noen minutter i ovnen eller på grillen? Sprø og perfekt brunet skorpe. Pizzastålet er av høy kvalitet, og tåler å bli vasket i oppvaskmaskin etter bruk. Størrelsen på 40x35 cm gir deg også god plass til å lage pizza til hele familien eller vennegjengen.
