Den anerkjente marokkanske romanen "The Sacrifice of Black Cows" tar oss med til en oase i Marokko, der en liten samfunnsgruppe kjemper for å overvinne en ødeleggende tørke. For å blidgjøre åndene, planlegger innbyggerne å ofre svarte kyr i håp om regn og liv. Men den kloke eldre mannen Bassou har en hemmelig plan: Han vil sabotere de motoriserte pumpene som har senket vannstanden og truet levebrødene til bønder og gjetere. Yidir, en ung nygifte, blir rekruttert til Bassous sak og trer inn i en større kamp for Marokkos uavhengighet fra fransk kolonistyre. Gjennom skildringen av et urfolkssamfunn i radikal endring, stiller "The Sacrifice of Black Cows" spørsmål ved modernitet og tradisjon, vitenskap og spiritualitet, fri vilje og skjebne, samt de moralske forpliktelsene individet og fellesskapet har. Romanen ble først publisert på fransk i 1992 og har mottatt internasjonal anerkjennelse, med omdømme som det beste litterære verket som utforsker amazigh-kulturen i Sørøst-Marokko.