Moleskine Cahier er en uformell, men samtidig slitesterk notatbok som passer til enhver anledning. Den er lett, myk og kan enkelt plasseres i lommen. Den fleksible pappcvren beskytter de syrefrie papirarkene inne i boken, og den synlige trådsømmen langs ryggen gir et elegant preg. Bakcoveret har en romslig lomme for notater eller avisutklipp, og de siste 16 sidene i hver notatbok kan enkelt rives ut. Denne pakken inneholder tre notatbøker, og er tilgjengelig i både svart og Kraft (bruntonet). Hver pakke inneholder også et avtagbart kort som forteller historien om Moleskine-notatbøkene.
