I 'Sour Honey & Soul Food' tar Bryant Terry oss med på en kulinarisk reise der smakene fra afrikansk-amerikansk kultur møter moderne matlaging. Boken skiller seg ut med en samling av deilige oppskrifter som er både nærende og inspirerende. Hver oppskrift er omhyggelig utviklet for å fremheve de rike tradisjonene av soul food, samtidig som de oppfordrer til en mer bærekraftig tilnærming til matlaging. Terry kombinerer personlige anekdoter med rike kulturelle referanser, noe som gir leserne en dypere forståelse av maten og historien bak den. Enten du er en erfaren kokk eller nybegynner på kjøkkenet, vil denne boken gi deg både inspirasjon og glede i matlagingen.
