«More Mediterranean» fra America’s Test Kitchen tar deg med på en kulinarisk reise gjennom det middelhavs-kjøkkenet, kjent for sine friske ingredienser og sunne oppskrifter. Boken inneholder et variert utvalg av retter som kombinerer tradisjonelle smaker med moderne tilnærminger, perfekt for både nybegynnere og erfarne kokker. Hver oppskrift er grundig testet for å sikre en vellykket matopplevelse, og boken gir praktiske tips og teknikker som gjør det enkelt å mestre denne smakfulle matlagingen. Gjør deg klar til å nyte enestående måltider inspirert av middelhavets rike kulinariske arv.