Boken 'Mulligan Stew' av Gilbert Sorrentino regnes som hans mest fremragende verk og utforsker de komiske mulighetene i den moderne litterære fantasien. Fortellingen kretser rundt Antony Lamont, en avant-garde romanfatter som prøver å skrive en 'ny bølge mordmysterie'. Hans frustrerende følelsesliv og seksuelle problemer skaper alvorlige utfordringer for hans arbeid, og resulterer i en litterær 'stew' - en sprudlende mix av dagboksnotater, erotisk poesi, parodier av ulik sort, kjærlighetsbrev, intervjuer og lister. Hugh Kenner i 'Harper's' bemerker at 'for en slik virtuos av Listen, måtte du gjenopplive Joyce'. Etter hvert overtar Lamonts karakterer, inspirert av F. Scott Fitzgerald, Flann O'Brien, James Joyce og Dashiell Hammet, eget liv og sabotere fortellingen hans. I dette ekstraordinære verket har Sorrentino utvidet grensene for hva en roman kan være, samtidig som han parodierer og hyller kunstformen som fiktion.
