Det kan være en daglig utfordring å få inn nok grønnsaker i kostholdet til alle i husstanden. Men her er løsningen som kan redde deg fra stresset: Smakfulle retter som både vegetarianere og kjøttelskere vil elske, presentert med Lucy Tweeds karakteristiske humor. Velg din egen matreise for hver dag i uken! Mandag begynner med Cowboy Pasta-drømmer, der pastaen tar mange former, for det finnes ikke noe som virkelig kan slå en ukesmiddag med litt flair. Tirsdager er for store, dristige smaker med en avslappet holdning; en-panne oppskrifter der det lar seg gjøre. Onsdagene er for saftige retter med supper, curryer og krydder, mens torsdager handler om fylte karbohydrater – fra hvilestein til deilige ting i deig. Fredager bringer Phat Snack med enkle og uimotståelige småretter under to kriterier: 1. Bruk opp det du har, og 2. Lag noe lekkert. Lørdagene tar for seg imponerende salater som vil stjele showet på grillfesten, før søndager blir viet til ovasjoner av egg; det blir aldri feil når man sier 'oeufs' på fransk. Til slutt tilbyr boka en rekke søte fristelser som kan nytes når som helst. Enten du er vegetarianer eller bare ønsker å inkludere flere grønnsaker i kostholdet, er "Every Night of the Week Veg" en uunnværlig ressurs i enhver kjøkkenrepertoar.