I boken "Gordon Ramsay's Uncharted" tar den verdenskjente kokken Gordon Ramsay oss med på en reise til noen av verdens mest avsidesliggende steder, fra høydene av Andesfjellene i Peru til breddene av Mekong-elven i Laos. Dette unike verket kombinerer reiseskildringer med kokebok, der Ramsay deler sine oppdagelser av rike mattradisjoner og unike kulturer fra 25 ekstraordinære destinasjoner, basert på hans eventyr på National Geographic Channels program "Gordon Ramsay: Uncharted". Innenfor disse fristende sidene finner du innsiktsfulle glimt inn i noen av verdens mest fascinerende kulturer, interessante historier fra filmopplevelser, tips fra toppkokker globalt, og spennende eventyr fra både nære og fjerne steder. Den beste delen? Boken inneholder 75 autentiske oppskrifter som enkel kan tilberedes hjemme, inkludert: Dampet pudding fra New Zealands maorikultur, krydret grillet hummer med kokosnøtt og brødfrukt fra Hawaii, sjømat chowder fra Alaskas Panhandle, kryddergniende biffer med Pele Pele-saus fra Sør-Afrika, og gresskar-curry fra Indias krydderland. Utfordre smaksløkene dine med Ramsays inspirerende oppskrifter og ta deg med på en kulinarisk reise som vil berike både matlagingen din og din forståelse av globale kulturer.
