I 1939 erklærer England krig mot Tyskland, og ombord på det mest luksuriøse flyet til PAN AM befinner en gruppe mennesker seg i en presset situasjon. Disse reisende, som kommer fra forskjellige samfunnslag og har ulike politiske holdninger, er tvunget til å tilbringe en natt sammen idet de prøver å rømme unna krigen. Hver av dem har sine egne grunner for å forlate England i en hast, og selv om reisen bare vare i 30 timer, vil natten bringe med seg uventede og livstruende farer. Passasjererne, med sine hemmeligheter og fortid, aner ikke at en dyster skjebne venter dem, og at det ikke finnes noen vei tilbake til livet de en gang kjente. "Natt over havet" er en fengslende fortelling om frykt, overlevelse og de uunngåelige konsekvensene av fortiden.