I romanen 'The Invention of Curried Sausage' tar Uwe Timm leseren med på en delikat reise gjennom tid og smak. Handlingen utspiller seg i etterkrigstiden i Tyskland, hvor en ung mann utforsker opprinnelsen til en av landets mest elskede gate-retter: currywurst. Gjennom en kombinasjon av nysgjerrighet og nostalgi avdekkes historier om kjærlighet, tap og de ukjente forbindelsene mellom folks liv og mattradisjoner. Timm vever sammen fortid og nåtid, og gir et unikt innblikk i hvordan matlagning både kan være en kilde til trøst og et symbol på nasjonal identitet. Boken er en hyllest til kulturen, smaken, og minnene som former oss alle.