I 'The Happiest Diet in the World' av Giulia Crouch, presenteres en inspirerende og informativ tilnærming til kosthold og livsstil. Boken blir beskrevet som en fremragende oppfordring til å vende tilbake til enkle, hjemmelagde måltider - en essensiell lesning for alle, uansett alder. Forfatteren deler sin fascinasjon for sin sardinske bestefars liv, som sto som et symbol på velvære og lang levetid. Sardinia er anerkjent som en av de fem 'blå sonene' på jorden, hvor innbyggerne lever sunne og lykkelige liv mye lenger enn gjennomsnittet. Årsakene til denne langvarige helse blir utforsket, og det er tydelig at det er dietten som spiller en avgjørende rolle. Sardinene velger mat for smak og glede, og konsumerer næringsrik mat uten å tenke over det. I denne boken tar Crouch oss med på en reise til kjernen av dette kulinariske fenomenet, og viser oss hvordan vi kan omfavne en livsstil som gir oss både smakfulle måltider og et mer meningsfylt liv.
