I god tid før sommeren tilbyr 'N'ice Cream' 80 luksuriøse og sunne iskremoppskrifter laget med helt naturlige, sunne veganske ingredienser som frukt, bær, plantebaserte melketyper og nøtter – som forfatterne beskriver det, 'uten rart greier.' Gjør deg klar for å nyte deilige iskremopplevelser uten dårlig samvittighet. Den prisbelønte finske forfatteren Virpi og medforfatteren Tuulia viser at det å lage sin egen iskrem kan være både enkelt og sunt. Disse oppskriftene kan lages både med og uten iskremmaskin, og inkluderer enkle, umiddelbare iskremoppskrifter du kan nyte med en gang. Som Tuulia og Virpi sier, folk fortjener å kose seg uten å føle seg elendige etterpå, og med disse oppskriftene kan de nettopp det; alle oppskriftene er melkefrie, glutenfrie og fri for raffinerte sukkerarter, og mange er også nøttefrie og rå. Disse deilige oppskriftene inkluderer kremet iskrem, myk serve, og milkshakes; friske sorbeter og ispinne; festlige alternativer som iskake, sauser og mer. Nyt lette, sommerlige godbiter som kokosvannskjølere.
