No-bake! Cakes & Treats Cookbook av Miles Hannah

Det finnes få ting som slår hjemmelaget bakst, men iblant lengter vi etter enkelheten i å kunne lage noe deilig til dessert eller som festmat raskt, uten å måtte varme opp ovnen. Her kommer kunsten med 'no-bake kaker' inn i bildet! Oppskriftene i denne boken krever ingen ovn og lages enkelt ved å varme opp noen ingredienser i en panne eller, i noen tilfeller, i mikrobølgeovnen. Flere av oppskriftene, som for eksempel iskremkakene, krever faktisk ikke noe matlaging i det hele tatt! Det beste med disse oppskriftene er at de kan forberedes på forhånd og oppbevares i en tett beholder, enten i kjøleskapet eller fryseren, slik at du alltid kan servere noe deilig akkurat når det trengs.