I 'Vegan Kjøkken' tar den anerkjente veganske kokken og bloggeren Izabela Martinez deg med på en kulinarisk reise gjennom en verden av 100% plantebaserte oppskrifter. Med fokus på både smak og helse, presenterer hun over 100 innovative og deilige veganske retter som spenner fra fristende salater til mer komplekse og eksotiske måltider. Enten du er en erfaren kokk eller nybegynner på vegansk matlaging, vil denne boken inspirere deg til å utforske variasjonen og rikdommen i den veganske kostholdet. La Izabela vise deg hvordan du kan nyte smakfulle retter samtidig som du tar vare på helsen din.