Overrask gjestene dine med mer enn 80 spennende plantebaserte oppskrifter fra Dirty Vegan. Ønsker du å få middagen klar på under 30 minutter? Er du på jakt etter en enkel engryte-rett? Eller kanskje du vil imponere med dine matlagingsferdigheter? Uansett hva du har i tankene, har Dirty Vegan noe for deg. I boken 'Dirty Vegan: Fast & Easy' finner du 80 oppskrifter på velsmakende plantebasert mat, perfekt for alle som ønsker å inkludere mer grønnsaker i kostholdet sitt, enten de er helvegetarianere eller ikke. Med denne boken kan du si farvel til lange timer på kjøkkenet, ettersom fokuset er på å forenkle prosessen, slik at du enkelt kan lage et balansert og smakfullt måltid på kort tid. Boken inneholder alt fra proteinrike oppskrifter som veganske pølser med orzo-gryte og falafel-boller til enkle engryte-retter som røkt sjokolade-chili og vegetabilsk gochujang-gryte. Du finner også komfortmat som den ultimate bakrusoppskriften på dype friterte poteter og en 'beef'- og sopppai uten kjøtt, samt hurtige måltider som fargerik wok og ostepotetkuler.
