Oppdag en verden av smakfulle og enkle vegetarianske retter med "Easy Indian Vegetarian" av den prisbelønte matforfatteren Chetna Makan. Boken tilbyr et variert utvalg av oppskrifter som kombinerer tradisjonell indisk matlaging med en moderne tilnærming, perfekt for både nybegynnere og erfarne kokker. Her finner du alt fra krydret dal og friske salater til smakfulle curryer og søte desserter, alt laget med enkle ingredienser og lettfattelige fremgangsmåter. La deg inspirere til å ta i bruk de rike smakene fra indisk kjøkken, og lær hvordan du kan lage deilige måltider som er både sunne og tilfredsstillende for enhver vegetariansk livsstil.