Lær kunsten å forsyne deg fra naturens skatter i buskene, akkurat som urtemesterne gjorde i gamle dager, med denne bestselgende guiden for nybegynnere. I århundrer har våre forfedre sett til naturen, ikke bare for mat, men også for helbredelse. Den dag i dag er våre gamle hekker, skoger og skogsområder fortsatt fylt med naturlige remedier som venter på å bli oppdaget. Denne boken er en essensiell guide til å nyte de rike ressursene fra naturen. Du vil lære hvordan du kan lage smakfulle syltetøy, helbredende salver, beroligende drinker og naturlige kurasjoner for forkjølelser ved hjelp av naturens juveler, som rosen hofter, elderbær og mugwort. I tillegg vil du finne: - Fotografier som hjelper deg med å identifisere spiselige planter sikkert - Råd om hva som er tilgjengelig i hver sesong - Veiledning om hvordan du best kan forberede og bevare dine funn - Fascinerende folklore og historie knyttet til sanking og foraging. Hver spasertur er en mulighet til å lære, identifisere en ny plante, samle noe spiselig og gjenforene deg med naturen - så dykk inn og start ditt forager-eventyr.
