Vi tar ofte for gitt at vi kan kjøpe en utsøkt kopp kaffe fra de mange fantastiske kaffebarene tilgjengelig. Men hvordan står det til med kaffen vi lager hjemme? Bør ikke den være like god? Kaffeekspert James Hoffmann, medgründer av Square Mile Coffee, deler sin omfattende kunnskap i sin nyeste bok. I denne boken viser han deg alt som skal til for å lage jevnt utmerket kaffe hjemme. Du får innsikt i hvilket utstyr som er verdt å investere i, hvilke metoder som gir best resultat, og hvordan du presist kan male kaffen. Hoffmann tar deg også gjennom bryggemetodene for de mest populære utstyrene som fransk press, Aeropress og mokkakanne. I tillegg gir han en grundig innføring i forskjellige kaffedrikker, fra cortado til latte, samt hvordan du lager den perfekte espresso. Dette er en uunnværlig guide for enhver kaffeelsker som ønsker å heve hjemmebryggingen til nye høyder.
