Oppdag mer enn 100 smakfulle oppskrifter fra Øst-Europa med 'Kaukasis The Cookbook' av Olia Hercules. Denne boken tar deg med på en kulinarisk reise gjennom de rike tradisjonene og varierte smakene som preger regionen. Fra friske ingredienser til unike krydderkombinasjoner, vil du finne inspirerende retter som appellerer til både nysgjerrige kokker og matentusiaster. Bli kjent med saftige retter, spennende mellommåltider og delikate desserter, alle lett tilgjengelige for hjemmekokken.