Den femte kokeboken fra den bestselgende sunn hurtigmatmerket Leon viser deg hvordan du kan lage velsmakende vegetariske retter med bærekraftige ingredienser. I denne boka presenteres en rekke kreative og smakfulle oppskrifter som ikke bare tilfredsstiller smaksløkene, men også tar hensyn til miljøet. Enten du er en erfaren kokk eller en nybegynner på kjøkkenet, vil du finne inspirerende ideer for en hurtig og sunn vegetarmiddag. Leon: Fast Vegetarian er en hyllest til de deilige mulighetene som ligger i plantebasert matlaging.
