Boken "The 8-Week Blood Sugar Diet Recipe Book" av Dr Clare Bailey er en uvurderlig følgesvenn til den bestselgende 8-ukers blodsukkerdieten, utviklet av Dr Michael Mosley. Denne oppskriftboken presenterer en banebrytende tilnærming til vekttap som ikke bare bidrar til å senke blodsukkernivåene, men også kan reversere og forhindre type 2-diabetes. Sammen med den anerkjente ernæringsfysiologen Dr Sarah Schenker har Dr Bailey samlet et utvalg av velsmakende og lavkaloriske oppskrifter som er lette å lage. Oppskriftene spenner fra raske frokoster til tilfredsstillende middager, og de følger den middelhavs-inspirerte spisevanen, som er kjent for å revolusjonere helsen vår. Enten du velger å følge den komplette 8-ukers kostholdsplanen for å reversere diabetesen din, eller bare ønsker å opprettholde et stabilt blodsukkernivå, vil denne boken hjelpe deg med å gå ned i vekt og endre spisevanene dine for alltid.