Simple French Baking: Over 80 Sweet Recipes for the Home Cook

I 'Simple French Baking' deler Manon Lagrève, som er kjent fra 'The Great British Bakeoff' og vinner av NYE 2023-specialen, mer enn 80 franske klassikere med en moderne vri. I sin debutkokebok demonstrerer Manon at elegant fransk baking ikke nødvendigvis er vanskelig eller pretensiøs. Med bare noen få grunnleggende bakeverktøy og Manons hemmelige snarveier, kan også du mestre de franske bakverkene og dessertene du alltid har drømt om. Boken er en samling av Manons favorittoppskrifter fra familien, mange av dem videreført fra hennes mor og bestemødre, perfekt for å dele med kjære. Enten du ønsker å perfeksjonere klassikere som brioche, éclairs og macarons, eller lage en galette eller clafoutis etter en ukesmiddag, finnes det noe for enhver baker og gane. Fransk baking kan være både sjarmfullt og enkelt, og uansett hvilket ferdighetsnivå du har, vil Manon vise deg hvordan.