1 L økologisk Olivenolje av ypperste kvalitet i praktisk metallkanne. Arbequina gir aromaer av eple og banan. Tilsett litt Picual for å gi struktur, og ikke minst de gode antioksidantene. Dette er oljen du bruker til å lage majones eller aioli. Mild og fruktig. Egner seg også godt til salater og dressinger eller over brød. På Cortijo de Suerte Alta i Baena tar det aldri mer enn et par timer fra innhøsting til pressing. Det ferdige produktet hviler i store temperaturkontrollerte tanker for å unngå oksidasjon. Oljen tappes alltid rett før den skal sendes. Flere årlige forsendelser sikrer at du får den beste opplevelsen. Denne oljen er for bruk i kald form, og anbefales ikke til oppvarming . Den passer perfekt som topping på pizza, som "dip" til ferskt brød med litt flaksalt, eller til bruk i en salat. Til steking anbefaler vi heller olivenoljen kalt Picual (1l), som kan bestilles i 1-literskanne. Oljen har vunnet sølv flere år på rad, i prestisjetunge olivenoljetester. Da møtes hundrevis av oliveneksperter på samme sted, og blindtester hundrevis av oljer over flere dager, før dommen til slutt blir gitt. Vi kan dermed med høy sannsynlighet si at dette vil være den beste olivenoljen du noen gang har smakt, og samtidig føle oss ganske trygge på at det stemmer.
