Boken "On Burgundy" tar leseren med på en dyptgående reise inn i Burgund, en av verdens mest anerkjente vinregioner. Her utforskes de gyldne Chardonnays fra Chablis og Meursault, samt de mystiske rødvinene fra Chambertin. Gjennom beskrivelsene av disse vinstilene får leserne et unikt innblikk i Burgunds variert og fascinerende vinverden, hvor hver flaske har sin egen historie og særegenhet.
