I løpet av en kveld i Edinburgh, en natt fylt med muligheter og hjertesmerter, møter vi Steph. Etter et hjerteskjærende avskjed på Hogmanay, finner hun seg selv deltakende i en livlig gatefest i Edinburgh. Her snubler hun over Jamie, en sjarmerende og morsom mann som umiddelbart vekker hennes interesse. Han synes å være den perfekte kandidaten for et nytt forhold, men hun misslykkes i å få tak i telefonnummeret hans, og har bare hans lime- og mangobir som minne. Fast bestemt på å gjenforenes, setter Steph i gang en kreativ kampanje inspirert av melkekartonger, hvor hun deler ut beskjeder til hans favorittpuber og etterlyser ham. Men når de endelig møtes igjen, opplever Steph at Jamie ofte er utilgjengelig og tilbaketrukket, noe som vekker gamle frykter for å bli såret på nytt. I et spenningsfylt øyeblikk avdekker hun Jamies hemmelighet, noe som tvinger henne til å ta et vanskelig valg. Skal hun gi kjærligheten en ny sjanse, eller var det kun ment at de skulle ha disse få timene sammen i Edinburgh? "One Night in Edinburgh" er en hjertevarm og humoristisk romantikk for de som liker forfattere som Mhairi McFarlane, Beth O'Leary og Rosie Walsh.
