Dette er den etterlengtede debutboken fra en av de mest anerkjente kvinnene i vinverdenen, den franskfødte og USAbaserte stjernesommelieren Pascaline Lepeltier. I 'One Thousand Vines' deler hun sin omfattende kunnskap og passion for vin, avslører hemmelighetene bak de mange unike druetypene og vinregionene hun har oppdaget gjennom sine reiser. Boken tilbyr leserne en dypere forståelse av vin, metoder for vinkombinasjon, og en ny tilnærming til vinopplevelser. Lepeltier inviterer deg til å bli med på en reise gjennom vinens rike og delikate verden, der hennes ekspertise og kjærlighet til faget lyser opp sidene.
