I sin fantastisk absurde internasjonale bestselger tar Mary Roach leserne med på en reise inn i de merkelige og til tider avskyelige vitenskapelige underverkene som skjer i kroppen vår etter hvert måltid. Boken, som ble shortlistet til Royal Society Winton Prize for Science Books i 2014, utforsker de unike prosessene som skjer når vi fordøyer maten, og avdekker fascinerende fakta som vil forandre hvordan vi tenker om mat og kroppen vår. Roach blander humor og grundig forskning, noe som gjør boken både lærerik og underholdende.