Den andre utgaven av "Physical Chemistry: Quanta, Matter, and Change" tar en spennende og innovativ molekylær tilnærming til undervisning i fysisk kjemi. Boken fokuserer på vår forståelse av materiens egenskaper på molekylært nivå, og hvordan disse kan knyttes til den makroskopiske verden gjennom statistisk mekanikk og termodynamikk. For denne utgaven er strukturen i teksten radikalt omorganisert. I stedet for å være delt opp i kapitler, er stoffet inndelt i 97 korte 'temaer', og relaterte 'temaer' er organisert i 20 'fokus på'-seksjoner. 'Veikart' i begynnelsen av hver fokusdel viser hvordan temaene henger sammen, og hjelper studentene med å knytte forbindelser mellom ulike emner. Denne nyskapende tilnærmingen er utformet for å forbedre forståelsen av teksten for studenter og være mer fleksibel for forelesere som underviser i emnet. Det anerkjente forfatterteamet presenterer emnet på en grundig, men tilgjengelig måte, som gjør det mulig for studenter å få en dypere forståelse av fysisk kjemi.