Dyr har spilt en avgjørende rolle i utformingen av menneskets historie, og studiet av dyrefragmenter fra arkeologiske funnsteder - zooarkeologi - har gradvis utviklet seg til en kraftfull disiplin som gir en dypere forståelse av vår fortid. 'The Oxford Handbook of Zooarchaeology' presenterer en moderne samling av zooarkeologiske perspektiver fra hele verden, som går utover tradisjonelle miljømessige, økonomiske og sosiale tilnærminger. I stedet tar den sikte på å gi en helhetlig fremstilling av de ulike rollene dyrene har hatt i fortidens menneskelige kulturer. Boken inneholder innsiktsfulle kapitler skrevet av ledende forskere på området og presenterer case-studier fra fem kontinenter - fra Island til New Zealand, og fra Japan til Egypt og Ecuador. Dette gir et godt innblikk i disiplinens dynamikk, de forskjellige tilnærmingene og metodene som brukes av ulike skoler og tradisjoner, samt et bilde av det enorme spekteret av interaksjoner mellom mennesker og dyr gjennom historien globalt.
