Glem kjedelige salater med bare litt isbergsalat! Nicky Corbishley, grunnleggeren av Kitchen Sanctuary, presenterer spektakulære salater som er både friske og smakfulle, perfekt til enhver anledning. Med et mangfold av utradisjonelle smaker, fra søtt til salt og alt imellom, vil du oppdage en ny verden av salater. Prøv proteinrike alternativer som er toppet med kylling, storfekjøtt, svinekjøtt og laks, inkludert smakfulle retter som Firecracker Chicken og Wild Rice Nourish Bowl, Chimichurri Steak Salad og Hawaiian Salmon Salad. Nicky har også mange spennende vegetariske alternativer, som Marokkansk Linse Salat, Hvitløkssopp, Ristet Squash med Gorgonzola og Koreansk Bibimbap Salat med Svart Ris. I tillegg byr boken på varierte oppskrifter for frukt- og pastasalater. Med over 75 sunne og interessante salater å velge mellom, gjør Super Salads sunne lunsjer og middager til en spenstig opplevelse igjen.