Boken "Coca-Globalization" undersøker globalisering gjennom en historisk og antropologisk tilnærming, og fokusert på hvordan kjente brusmerker som Coca-Cola og Pepsi har blitt verdsatt som mer enn bare vanlige varer. Foster dykker ned i de transnasjonale operasjonene til brusprodusentene, med et spesielt blikk på hvordan disse drikkevarene blir markedsført i Papua Ny-Guinea, et land som nylig har åpnet seg for strømmen av merkevareprodukter. Gjennom feltobservasjoner, intervjuer og grundig arkiv- og biblioteksforskning, tilbyr denne boken et viktig perspektiv for dem som interesserer seg for de kulturelle konsekvensene og de politiske mulighetene relatert til globalisering. Her tas også opp temaer som nye former for forbrukerborgerskap og selskapsansvar, noe som gjør boken relevant for et bredt publikum.
