Palm Oil av Max (Lakehead University Canada) Haiven
Produktbeskrivelse
En fascinerende fortelling om hvordan palmeolje har formet vår verden. Denne boken utforsker de komplekse økonomiske, sosiale og miljømessige konsekvensene av palmeoljens dominans i moderne samfunn. Gjennom grundig forskning og levende narrativer, belyser forfatteren hvordan denne tilsynelatende enkle ingrediensen har fått global betydning og påvirker livene til millioner av mennesker. Fra de tropiske plantasjene til supermarkedets hyller, gir boken en dypere forståelse av palmeoljens rolle i vår hverdag og de utfordringene som følger med dens produksjon.
