Celebrating the Seasons with the Yorkshire Shepherdess
Produktbeskrivelse
«Feire årstidene med Yorkshire Shepherdess» er en praktfull bok skrevet av Amanda Owen, som er sauemaker, ektefelle, mor til ni barn, bestselgende forfatter og stjerne i C5s «Our Yorkshire Farm». I denne boken gir Amanda leserne et levende innblikk i hennes hverdag gjennom vakre bilder og hjertevarme historier. Hun deler morsomme og sjarmerende anekdoter om livet med familien sin og deres mange firbente venner på gården Ravenseat. Boken tar oss med gjennom ulike aktiviteter i løpet av året, fra lamming og klipping av sauer til høyinnhøsting og mating av flokken i midtvinters frost. Amandas fantastiske fotograferinger fanger den berømte Swaledale-landsbyen hun beskriver, med sine vidstrakte heier, sjeldne villblomster og de unnvikende haren som man kan skimte i åkeren. Hennes livsstil er i harmoni med naturen, og hennes holdning til mat er den samme. Hun understreker viktigheten av å bruke gode, sesongbaserte ingredienser til familiens måltider, og deler sine favorittoppskrifter i boken. Dette spenner fra villhvttlamsretter med hasselback-poteter til rabarbra- og vaniljesaus-kake og Yorkshire-ostekake. Boken er ikke bare inspirerende, men også en vakker skatteboks som fanger essensen av Amandas liv og lidenskap.
