Åpen Throat er en fargesprakende og tankevekkende fortelling om en sulten fjelløve som navigerer i et tørkesegnet landskap under Hollywood-symbolet, der den betrakter den menneskeskapte verdenen som kalles 'ellay'. Denne queer-figuren opplever ensomhet og fascinert av menneskets egenart, samtidig som den kjemper med spørsmål om sin egen identitet. En sentral konflikt i historien er: Vil fjelløven begjære å spise et menneske, eller vil den heller bli en del av menneskeverdenen? Dunken av intensitet og følelser tar leseren med på en intens reise, fra vern mot brutale realiteter til et dyptgående søken etter plass i en fragmentert tilværelse. Henry Hoke har skapt et 'blodig mesterverk', ifølge Melissa Broder, og The Independent beskriver boka som en 'kort men bestialsk berg-og-dal-bane av spenning'. Open Throat er en sammensmelting av Bret Easton Ellis' skarpe observasjoner og den ville skjønnheten fra Hollywood Hills, og det er liten tvil om at den vil vekke reaksjoner.