I boken 'Parterapi' utfordrer Anne Kyong Sook Øfsti alle som arbeider med par, samt de som studerer til famileterapeuter, til å reflektere over kompleksiteten i parterapi og kjærlighetens betingelser i dagens samfunn. Gjennom forskning på parterapeuters perspektiver på forhold, intimitet og seksualitet, har forfatteren utviklet en dypere forståelse av hva parterapi kan være, hvilken rolle terapeuten spiller, og hvilken innsikt vi trenger for å navigere kjærlighetens mange fasetter. Øfsti stiller spørsmål ved terapeutenes oppfatninger av temaer som feil forelskelse, utroskap, kjedsomhet og pliktsex, og åpner for en diskusjon om hvordan terapeuter håndterer konflikter som oppstår i hverdagen, for eksempel knyttet til husarbeid, barnepass og svigerfamilie. Hun utforsker også hvordan terapeuter bearbeider utsagn som 'Forholdet vårt er dårlig, men logistikken er bra', og hvordan språket kan brukes for å nærme seg idealer som ofte blir utfordret. I denne boken plasserer Øfsti terapeutens rolle i en kontekst der de både kan åpne og lukke handlingsrom for par, og gir leserne en verdifull innsikt i det moderne kjærlighetslivet.
