Cork Dork: A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste

Bianca Bosker, en profesjonell journalist og lidenskapelig vinentusiast, tar leseren med på en spennende reise gjennom vinens forunderlige verden. I «Cork Dork: A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste» utforsker hun det fascinerende universet av elite-sommeliers som lever for smaksopplevelsen. Fyllt med nysgjerrighet, humor og en dose sunn skepsis, dykker Bosker inn i en verden der smak står i sentrum. Hun oppsøker hemmelige vinsmakinger, eksklusive restauranter i New York City, kommersielle vinfabrikker i California og til og med en nevrovitenskapers fMRI-maskin, for å avdekke hva som driver disse vinelskerne. Med referanser til klassiske verk som «Kitchen Confidential», gir hun et unikt innblikk i vinens besettende univers og stiller spørsmål ved om også hun kan bli en 'cork dork'. Hennes opplevelser er både lærerike og underholdende, og boken lover å åpne leserens øyne for en ny verden av smaker.