I en gripende og morsom fortelling setter Stewart O'Nan søkelyset på en avskjedssift på den nedslitte Red Lobster-restauranten i et New England-kjøpesenter, som står overfor nedleggelse. I en hektisk førjulsperiode, bare fire dager før jul og midt i en uvanlig kraftig snøstorm, står restauranten overfor en krevende siste arbeidsdag. Lederen Manny DeLeon må navigere gjennom en opphetet atmosfære med et nesten mytisk personale som er klare til å gjøre opprør, alt mens han håndterer en strøm av kravstore pensjonister, eksentriske gjester og kontorfester. Samtidig står Manny overfor sine egne personlige dilemmaer: han tenker på hvordan han skal håndtere sin kjærlighet for en av servitørene, sin gravide kjæreste, og hvor han skal finne den perfekte gaven som kan lindre alt. 'Last Night at the Lobster' er en dypt rørende, men også oppløftende skildring av en manns liv i arbeid, hvor O'Nan blir omtalt som 'arbeiderklassens bard.'
