Er du nybegynner på kjøkkenet? Usikker på hva du skal gjøre? La Jamie Oliver guide deg gjennom de grunnleggende ferdighetene i matlagingen med steg-for-steg veiledning for å lage næringsrik og smakfull mat uten for mange ingredienser. I denne boken vil Jamie vise deg at sunn og velsmakende mat ikke bare er enkel og rask å tilberede, men også at hvem som helst kan få det til. Boken inneholder kapitler om enkle supper, raske pastaretter, enkle karrier, familiære steker, klassisk fisk og søte fristelser, samt et utvalg herlige retter som kan står på bordet på bare 20 minutter. Dette er en uunnværlig første kokebok. Lær å mestre klassiske måltider som: - SPAGHETTI BOLOGNAISE og LASAGNE - Laksfiskekaker og FISKEPAI - THAI GRØNN CURRY og BUTTERNUT SQUASH ROGAN JOSH - PERFEKT STEKT KYLLING og RISALAT Hvis du er helt ny på kjøkkenet, lover Jamie at du vil kunne lage fantastiske middager fra det øyeblikket du begynner. Litt kunnskap, et lite skap med basisvarer og noen få grunnleggende verktøy er alt du trenger for å komme i gang.
